Kulinarisches...
...auf das sie sich freuen dürfen! Nicht dass Sie denken wir liegen den ganzen Winter auf dem faulen Pelz!? Nein!...mehr
Acht (8!)kleine Wonneproppen!
Am 08. Dezember hat unsere tapfere Hofhündin Molli 8 gesunde Welpen zur Welt gebracht. Vater ist dem Vernehmen nach...
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Patenkinder in Afrika
Die große Johanneshof-Familie hat zwei kleine Patenkinder hinzubekommen.
Während eines...
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Klausur in Baiersbronn
Im schönen Baiersbronn, nur wenige Meter entfernt vom kulinarischen Epizentrum der Republik haben wir uns für...mehr
Aktuelle Öffnungszeiten
Gartenwirtschaft Im November und ab 23.Dezember bis Ende März - GESCHLOSSEN Dezember und März :...mehr
Anstrengungen
Wir vom Johanneshof sind keine Heiligen und sicher nicht bessere Menschen als andere Leut‘ ,aber...mehr
Unsere Anbauphilosophie
Wie wir anbauen
Wir bieten Ihnen grundsätzlich feldfrische Ware an. Unser Ziel ist es, Ihnen qualitativ hochwertige Früchte anzubieten, die sowohl in Geschmack als auch in der Optik Ihren Erwartungen entsprechen. Ihrem berechtigen Bedürfnis nach Transparenz und klaren Aussagen tragen wir jederzeit Rechnung. Sie können bei uns jederzeit jede Information, die unseren Feldbau betreffen, erhalten und bekommen eine ehrliche klare Antwort. Wir haben großen Respekt vor unseren Kollegen, die sich dem ebenfalls recht aufwändigen "Bio-Landbau" widmen.
| Für uns ist Transparenz die wichtigste Brücke des Vertrauens zwischen Landwirt und Verbraucher, ob nun Bio-Bauer oder konventioneller Bauer. Ehrlichkeit ist das, was wir alle erwarten. |
Wir selbst betreiben konventionellen Landbau, der unter der fachlich kompetenten Leitung von Landwirtschaftsmeister Johannes Härdle steht. Johannes achtet auf einen minimierten und verantwortungsbewußten Einsatz von Pflanzenschutzmitteln.
Sie haben unser Wort, dass die Feldfrüchte vom Johanneshof allesamt nach den strengen gesetzlichen Vorschriften produziert werden. Seine Fachkenntnis und die Passion für seinen Beruf gewährleisten Essen mit Lust!
